Školský zákon

Zákon č. 245/2008 Z. z.

Sledovať zmeny
Panel nástrojov

Školský zákon

Zákon č. 245/2008 Z. z.

Porovnať verzie

§ 139 – Školské stravovacie zariadenia

Trvalý odkaz
Jednoducho
(1)
Zariadenia školského stravovania zabezpečujú stravovanie. Zriaďujú sa na výrobu, konzumáciu a predaj jedál a nápojov.
(2)
Zariadeniami školského stravovania sú:
a)
školská jedáleň,
b)
výdajná školská jedáleň.
Originál
(1)
Zariadenia školského stravovania zabezpečujú školské stravovanie. Zariadenia školského stravovania sa zriaďujú na výrobu, konzumáciu a odbyt jedál a nápojov.
(2)
Zariadenia školského stravovania sú:
a)
školská jedáleň,
b)
výdajná školská jedáleň.

§ 140 – Školská jedáleň

Trvalý odkaz
Jednoducho
(1)
Školská jedáleň slúži na prípravu, výdaj a konzumáciu jedál a nápojov pre stravníkov počas ich pobytu v škole alebo školskom zariadení.
(2)
Školská jedáleň môže poskytovať služby deťom, žiakom a zamestnancom aj počas školských prázdnin, ak s tým súhlasí zriaďovateľ a príslušný regionálny úrad verejného zdravotníctva. 45)
(3)
Stravníkmi v školskej jedálni môžu byť deti, žiaci a zamestnanci škôl. So súhlasom zriaďovateľa a regionálneho úradu verejného zdravotníctva sa v nej môžu stravovať aj iné osoby.
(4)
Školská jedáleň pripravuje jedlá a nápoje podľa odporúčaných výživových dávok, noriem a receptúr vydaných ministerstvom školstva pre jednotlivé vekové skupiny. Môže využívať aj receptúry typické pre danú oblasť, zásady pre zostavovanie jedálnych lístkov a finančné podmienky na nákup potravín, ktoré platí zákonný zástupca.
(5)
V školskej jedálni možno pripravovať diétne jedlá pre deti a žiakov, ak ošetrujúci lekár posúdi, že zdravotný stav dieťaťa vyžaduje osobitné stravovanie podľa noriem a receptúr pre diétne stravovanie vydaných ministerstvom školstva.
(6)
Školská jedáleň je zariadenie s jednozmennou prevádzkou. Ak je pri škole s celodennou alebo nepretržitou prevádzkou, je zariadením s celodennou prevádzkou.
(7)
Školská jedáleň môže pripravovať jedlá a nápoje podľa odseku 4 aj pre viac výdajných školských jedální.
(8)
Ak je zriaďovateľom školskej jedálne orgán miestnej štátnej správy v školstve, stravovanie sa poskytuje za čiastočnú úhradu nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov. Príspevok určí riaditeľ školy alebo školského zariadenia. Zákonný zástupca prispieva na režijné náklady, ak tak určí riaditeľ jedálne alebo školy, najviac však do sumy 7,5 % životného minima pre nezaopatrené dieťa. 29)
(9)
Ak je zriaďovateľom školskej jedálne obec alebo samosprávny kraj, stravovanie sa poskytuje za čiastočnú úhradu nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov. Zákonný zástupca prispieva na režijné náklady, ak tak určí zriaďovateľ.
(10)
Výšku príspevku na nákup potravín, režijné náklady a podmienky úhrady v školskej jedálni zriadenej obcou 31) alebo samosprávnym krajom 42) určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením.
(11)
Príspevok podľa odsekov 8 a 10 sa neplatí, ak o to plnoletý žiak alebo zákonný zástupca neplnoletého žiaka písomne požiada a je členom domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi. 32)
(12)
Podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí zriaďovateľ. Ak je zriaďovateľom obec alebo samosprávny kraj, určí ich všeobecne záväzným nariadením.
(13)
Ministerstvo školstva zverejní na svojej internetovej stránke finančné pásma pre náklady na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov a normy a receptúry pre školské stravovanie. Normy a receptúry možno za odplatu rozširovať len s predchádzajúcim písomným súhlasom ministerstva školstva.
Originál
(1)
Školská jedáleň sa zriaďuje na prípravu, výdaj, konzumáciu jedál a nápojov pre stravníkov v čase ich pobytu v škole alebo v školskom zariadení.
(2)
Školská jedáleň môže poskytovať svoje služby pre deti, žiakov a zamestnancov škôl a školských zariadení aj v čase školských prázdnin so súhlasom zriaďovateľa a príslušného regionálneho úradu verejného zdravotníctva. 45 )
(3)
Stravníkom v školskej jedálni môžu byť deti, žiaci, zamestnanci škôl a školských zariadení; so súhlasom zriaďovateľa a príslušného regionálneho úradu verejného zdravotníctva sa môžu v školskej jedálni stravovať aj iné fyzické osoby.
(4)
Školská jedáleň pripravuje a poskytuje jedlá a nápoje pre stravníkov podľa odporúčaných výživových dávok, materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie podľa vekových skupín stravníkov vydaných ministerstvom školstva a s možnosťou využitia receptúr charakteristických pre príslušnú územnú oblasť, zásad pre zostavovanie jedálnych lístkov a finančných podmienok na nákup potravín, ktoré uhrádza zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka.
(5)
V školskej jedálni sa môžu pripravovať diétne jedlá pre deti a žiakov, u ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára zdravotný stav vyžaduje osobitné stravovanie podľa materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre diétne stravovanie vydané ministerstvom školstva.
(6)
Školská jedáleň je školské zariadenie s jednozmennou prevádzkou; ak je zriadená pri školách alebo školských zariadeniach s celodennou prevádzkou alebo nepretržitou prevádzkou, je školským zariadením s celodennou prevádzkou.
(7)
Školská jedáleň môže pripravovať jedlá a nápoje podľa odseku 4 pre viac výdajných školských jedální.
(8)
Školská jedáleň, ktorej zriaďovateľom je orgán miestnej štátnej správy v školstve, poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky. Príspevok, ktorý uhrádza zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov, určí riaditeľ školy alebo riaditeľ školského zariadenia. Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí riaditeľ školskej jedálne alebo riaditeľ školy, ktorej je školská jedáleň súčasťou, na jedno dieťa alebo jedného žiaka najviac v sume neprevyšujúcej 7,5 % sumy životného minima pre nezaopatrené dieťa podľa osobitného predpisu. 29 )
(9)
Školská jedáleň, ktorej zriaďovateľom je obec alebo samosprávny kraj, poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky. Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí zriaďovateľ.
(10)
Výšku príspevku na čiastočnú úhradu nákladov, výšku príspevku na režijné náklady a podmienky úhrady v školskej jedálni, ktorej zriaďovateľom je obec 31 ) alebo samosprávny kraj, 42 ) určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením.
(11)
Príspevok podľa odseku 8 a 10 sa neuhrádza, ak plnoletý žiak alebo zákonný zástupca neplnoletého žiaka o to písomne požiada a je členom domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi podľa osobitného predpisu. 32 )
(12)
Podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí zriaďovateľ; ak je zriaďovateľom obec alebo samosprávny kraj, podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí všeobecne záväzným nariadením.
(13)
Finančné pásma určujúce rozpätie nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov a materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie zverejňuje ministerstvo školstva na svojom webovom sídle. Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie možno rozširovať za finančnú odplatu len s predchádzajúcim písomným súhlasom ministerstva školstva.

§ 141 – Výdajná školská jedáleň

Trvalý odkaz
Jednoducho
(1)
Výdajná školská jedáleň slúži na výdaj a konzumáciu jedál a nápojov pre stravníkov počas ich pobytu v škole alebo školskom zariadení. Zabezpečuje hygienické a hmotnostne správne rozdeľovanie jedál a nápojov. Môže aj dokončovať technologickú úpravu dodaných polotovarov, jedál a nápojov zo školskej jedálne.
(2)
Výdajná školská jedáleň môže poskytovať služby deťom, žiakom a zamestnancom aj počas školských prázdnin, ak s tým súhlasí zriaďovateľ a príslušný regionálny úrad verejného zdravotníctva. 45)
(3)
Stravníkmi vo výdajnej školskej jedálni môžu byť deti, žiaci a zamestnanci škôl. So súhlasom zriaďovateľa a regionálneho úradu verejného zdravotníctva sa v nej môžu stravovať aj iné osoby.
(4)
Ak je zriaďovateľom výdajnej školskej jedálne orgán miestnej štátnej správy v školstve, stravovanie sa poskytuje za čiastočnú úhradu nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov. Príspevok určí riaditeľ školy alebo školského zariadenia. Zákonný zástupca prispieva na režijné náklady, ak tak určí riaditeľ jedálne alebo školy, najviac však do sumy 7,5 % životného minima pre nezaopatrené dieťa. 29)
(5)
Ak je zriaďovateľom výdajnej školskej jedálne obec alebo samosprávny kraj, stravovanie sa poskytuje za čiastočnú úhradu nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov. Zákonný zástupca prispieva na režijné náklady, ak tak určí zriaďovateľ.
(6)
Výšku príspevku na nákup potravín a režijné náklady vo výdajnej školskej jedálni zriadenej obcou 31) alebo samosprávnym krajom 42) určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením.
(7)
Príspevok podľa odsekov 4 a 6 sa neplatí, ak o to plnoletý žiak alebo zákonný zástupca neplnoletého žiaka písomne požiada a je členom domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi. 32)
(8)
Podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí zriaďovateľ. Ak je zriaďovateľom obec alebo samosprávny kraj, určí ich všeobecne záväzným nariadením.
(9)
Ministerstvo školstva zverejní na svojej internetovej stránke finančné pásma pre náklady na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov.
Originál
(1)
Výdajná školská jedáleň sa zriaďuje na výdaj, konzumáciu jedál a nápojov pre stravníkov v čase ich pobytu v škole alebo v školskom zariadení. Výdajná školská jedáleň zabezpečuje hygienicky vyhovujúce a po stránke hmotnosti zodpovedajúce rozdeľovanie jedál a nápojov; môže aj dokončovať príslušnú technologickú úpravu dodávaných polotovarov, jedál a nápojov zo školskej jedálne.
(2)
Výdajná školská jedáleň môže poskytovať svoje služby pre deti, žiakov a zamestnancov škôl a školských zariadení aj v čase školských prázdnin so súhlasom zriaďovateľa a príslušného regionálneho úradu verejného zdravotníctva. 45 )
(3)
Stravníkom vo výdajnej školskej jedálni môžu byť deti, žiaci, zamestnanci škôl a školských zariadení; so súhlasom zriaďovateľa a príslušného regionálneho úradu verejného zdravotníctva sa môžu v nej stravovať aj iné fyzické osoby.
(4)
Výdajná školská jedáleň, ktorej zriaďovateľom je orgán miestnej štátnej správy v školstve, poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky. Príspevok, ktorý uhrádza zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov, určí riaditeľ školy alebo riaditeľ školského zariadenia. Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí riaditeľ výdajnej školskej jedálne alebo riaditeľ školy, ktorej je výdajná školská jedáleň súčasťou, na jedno dieťa alebo jedného žiaka najviac v sume neprevyšujúcej 7,5 % sumy životného minima pre nezaopatrené dieťa podľa osobitného predpisu. 29 )
(5)
Výdajná školská jedáleň, ktorej zriaďovateľom je obec alebo samosprávny kraj, poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca vo výške nákladov na nákup potravín podľa vekových kategórií stravníkov v nadväznosti na odporúčané výživové dávky. Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí zriaďovateľ.
(6)
Výšku príspevku na čiastočnú úhradu nákladov a výšku príspevku na režijné náklady vo výdajnej školskej jedálni, ktorej zriaďovateľom je obec 31 ) alebo samosprávny kraj, 42 ) určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením.
(7)
Príspevok podľa odseku 4 a 6 sa neuhrádza, ak plnoletý žiak alebo zákonný zástupca neplnoletého žiaka o to písomne požiada a je členom domácnosti, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi podľa osobitného predpisu. 32 )
(8)
Podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí zriaďovateľ; ak je zriaďovateľom obec alebo samosprávny kraj, podmienky zníženia, zvýšenia alebo odpustenia príspevku určí všeobecne záväzným nariadením.
(9)
Ministerstvo školstva zverejní na svojej internetovej stránke finančné pásma určujúce rozpätie nákladov na nákup potravín na jedno jedlo podľa vekových kategórií stravníkov.

§ 142 – Spôsob prevádzky školskej jedálne

Trvalý odkaz
Jednoducho

Ministerstvo školstva všeobecne záväzným predpisom ustanoví, ako sa organizuje a prevádzkuje školské stravovanie, ako sa určuje počet zamestnancov, ako sa kontroluje kvalita jedál, aké je materiálno-technické vybavenie školských jedální a podrobnosti o predaji doplnkových jedál v školských bufetoch.

Originál

Ministerstvo školstva ustanoví všeobecne záväzným právnym predpisom spôsob organizácie a prevádzky zariadenia školského stravovania, určovania počtov zamestnancov, kontroly kvality podávaných jedál, materiálno-technické zabezpečenie školských jedální, podrobnosti o predaji doplnkových jedál v školských bufetoch.

§ 142a – Dotácia na stravu v škole

Trvalý odkaz
Jednoducho

Zriaďovateľ musí znížiť úhradu zákonného zástupcu dieťaťa v školskej jedálni o dotáciu, ktorú poskytuje podľa osobitného predpisu. 79a)

Originál

Zriaďovateľ je povinný znížiť úhradu zákonného zástupcu dieťaťa v zariadení školského stravovania o dotáciu poskytnutú podľa osobitného predpisu. 79a )

Načítané 5 z 220 paragrafov