§ 38 – Pohostinská činnosť
Trvalý odkaz
Jednoducho
Originál
Jednoducho
(1)
Pohostinská činnosť je príprava a predaj jedál a nápojov, ktoré ľudia konzumujú priamo na mieste. K tejto činnosti patrí aj predaj doplnkového tovaru alebo polotovarov a predaj na priamu konzumáciu podľa odseku 2.
(2)
Za pohostinskú činnosť sa podľa tohto zákona nepovažuje predaj na priamu konzumáciu:
a)
nealkoholických nápojov, mliečnych nápojov, koktailov, piva, vína a destilátov,
b)
zmrzliny, ak sa pripravuje z priemyselných koncentrátov a mrazených krémov,
c)
mäsových výrobkov, ktoré sa rýchlo tepelne upravia, a bežných príloh,
d)
jedál, nápojov a polotovarov pre hostí v ubytovacom zariadení, ktoré má najviac 10 lôžok.
(3)
Pohostinská činnosť nie je ani predaj domáceho vína a sezónnych jedál na priamu konzumáciu, ak tento predaj trvá najviac 4 mesiace v roku.
Originál
(1)
Pohostinskou činnosťou sa rozumie príprava a predaj jedál a nápojov, ak sa podávajú na priamu konzumáciu na mieste (ďalej len „predaj na priamu konzumáciu"). Súčasťou oprávnenia na pohostinskú činnosť je aj s ňou spojený predaj polotovarov alebo doplnkového tovaru a predaj na priamu konzumáciu podľa odseku 2.
(2)
Pohostinskou činnosťou nie je na účely tohto zákona predaj na priamu konzumáciu
a)
nealkoholických a priemyselne vyrábaných mliečnych nápojov, koktailov, piva, vína a destilátov,
b)
zmrzliny, ak sa na jej prípravu použijú priemyselne vyrábané koncentráty a mrazené krémy,
c)
tepelne rýchlo upravovaných mäsových výrobkov a obvyklých príloh,
d)
jedál, nápojov a polotovarov ubytovaným hosťom v ubytovacích zariadeniach s kapacitou do 10 lôžok.
(3)
Pohostinskou činnosťou nie je ani predaj na priamu konzumáciu po domácky vyrobeného vína a s ním spojený predaj sezónnych jedál na priamu konzumáciu, ak sa nevykonáva viac ako 4 mesiace v roku.